El mediático cocinero inglés Rick Stein vino a Benassal en septiembre de 2010 para grabar parte de su programa gastronómico "Rick Stein's Spain", una producción de la BBC que tiene el objetivo de mostrar al público británico la excelente cocina española y que ha elegido els rovellons del Alt Maestrat para formar parte de uno de sus episodios.
Stein, que es uno de los rostros más conocidos de la televisión inglesa, fue en busca de esta popular seta junto a Demetrio Ferrando, vecino de Benassal, acompañados de un equipo de grabación con la intención de filmar la recolección. Más tarde se desplazaron al paraje municipal natural de el rivetpara conocer cómo se cocinan y degustar diferentes productos de la zona, entre ellos, la reconocida Agua de Benassal de la que Stein quedó fascinado.
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